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Degustar cachaça não é virar um shot. É virar a chave. É sair do automático e entrar num outro ritmo — mais lento, mais atento, mais...

Ter uma adega de cachaça já deixou, há tempos, de ser uma excentricidade folclórica. Hoje, ela pode — e deve — ocupar o mesmo espaço...

Algumas garrafas não se bebem. Elas se herdam. Assim como certos relógios suíços não servem para ver as horas, mas para marcar gerações,...

No mundo dos destilados, certas palavras passaram a circular com leveza demais. "Single malt", "small batch", "reserva especial", "blend...

Existe uma diferença gritante — ou melhor, sutil — entre beber cachaça e servir cachaça . O primeiro pode ser casual, até displicente. O...

Por muito tempo, a cachaça esteve à margem da mesa posta. Não por ausência de mérito, mas por excesso de preconceito. Enquanto uísques...

Não é preciso muita coisa para montar uma prateleira de garrafas. Mas montar uma coleção... bom, isso é outra história. Uma coleção de...

Nem toda cachaça que vale a pena precisa estar estampada nos rankings.Aliás, muitas das melhores nem sequer aparecem por lá. Elas não...

Você já deve ter ouvido histórias de relógios que atravessam gerações, de quadros que nunca deixaram as paredes de uma casa, de canetas...