A cachaça é muito mais do que a base da famosa caipirinha. Este destilado tem uma história rica e peculiaridades que surpreendem até os brasileiros. Aqui estão cinco curiosidades que vão te fazer ver a cachaça com outros olhos.

1. A Primeira Bebida Destilada da América Latina

Sabia que a cachaça foi o primeiro destilado produzido na América Latina? Desde o início do século XVI, os engenhos no Brasil começaram a destilar o caldo de cana, criando essa bebida única.

2. É a Bebida Alcoólica Mais Consumida no Brasil

Apesar da popularidade da cerveja, a cachaça é a bebida alcoólica mais consumida no Brasil em volume, com mais de 1 bilhão de litros produzidos anualmente.

3. Reconhecimento Internacional

A cachaça é um produto protegido e reconhecido como genuinamente brasileiro em muitos países. Além disso, ela tem ganhado prêmios internacionais por sua qualidade.

4. Mais de 5 Mil Marcas Registradas

O Brasil é lar de milhares de marcas de cachaça, desde as industriais até as artesanais. Cada uma traz características únicas, refletindo o terroir e o método de produção.

5. Uma Riqueza de Madeiras para Envelhecimento

Enquanto o carvalho é comum, a cachaça pode ser envelhecida em mais de 30 tipos de madeira brasileira, como amburana, jequitibá e bálsamo, cada uma conferindo sabores distintos à bebida.

Um Mundo de Descobertas

Essas curiosidades mostram que a cachaça é um verdadeiro patrimônio cultural, com histórias e sabores únicos. Descubra mais e aventure-se nesse universo cheio de tradição e inovação.